The Elements Of Dessert

Author: Francisco J. Migoya
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 047089198X
Size: 44.61 MB
Format: PDF
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Perfection, technique, philosophy, purity, and—above all—a very personal aesthetic defines this work in all of its aspects." —FERRAN AND ALBERT ADRIÀ BARCELONA, SPAIN "In The Elements of Dessert, Chef Migoya displays his skillful and ...

Frozen Desserts

Author: Francisco J. Migoya
Publisher:
ISBN: 9783875151145
Size: 27.23 MB
Format: PDF, Kindle
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"Frozen Desserts" erlautert, wie man Rezepte fur Eis, Sorbets oder Eisgetranke erstellt und beschreibt wie Granité, Parfait, Halbgefrorenes, Eisbomben, Souffé, Mousse und vieles mehr hergestellt wird, erganzt durch Tipps zur ...

Die Kunst Des Game Designs

Author: Jesse Schell
Publisher: MITP-Verlags GmbH & Co. KG
ISBN: 3958452841
Size: 45.60 MB
Format: PDF, Mobi
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Jesse Schell zeigt, wie Sie Ihr Game durch eine strukturierte methodische Vorgehensweise Schritt für Schritt deutlich verbessern.

Alles Licht Das Wir Nicht Sehen

Author: Anthony Doerr
Publisher: C.H.Beck
ISBN: 340666752X
Size: 30.16 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Während Marie-Laures Vater von den Deutschen verschleppt und verhört wird, dringt Werners Einheit nach Saint-Malo vor, auf der Suche nach dem Sender, über den Etienne, Marie-Laures Onkel, die Résistance mit Daten versorgt & Kunstvoll ...

Schnelligkeit Durch Vertrauen

Author: Stephen M. R. Covey
Publisher: GABAL Verlag GmbH
ISBN: 3897499088
Size: 24.61 MB
Format: PDF, Mobi
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Stephen M. R. Covey zeigt in seinem viel beachteten Buch „Schnelligkeit durch Vertrauen“, dass Vertrauen kein weicher Faktor ist, sondern ein pragmatischer und realer Wert, den man erschaffen und zur Handlungsgrundlage machen kann.

Das Licht Der Letzten Tage

Author: Emily St. John Mandel
Publisher: Piper ebooks
ISBN: 3492971474
Size: 70.95 MB
Format: PDF, ePub
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Niemand konnte ahnen, wie zerbrechlich unsere Welt ist. Ein Wimpernschlag, und sie ging unter. Doch selbst jetzt, während das Licht der letzten Tage langsam schwindet, geben die Überlebenden nicht auf.

Schloss Aus Glas

Author: Jeannette Walls
Publisher: Hoffmann und Campe
ISBN: 3455810519
Size: 17.24 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Jeannette Walls ist ein glückliches Kind: Sie hat einen Vater, der mit ihr auf Dämonenjagd geht, ihr die Physik erklärt und die Sterne vom Himmel holt.

Blattgefl Ster

Author: Hope Jahren
Publisher: Ludwig
ISBN: 3641114381
Size: 70.68 MB
Format: PDF
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Eine hinreißende Geschichte über Pflanzen, Liebe und die Wissenschaft Hope Jahren hat das, wovon viele Menschen träumen: einen Beruf, der ihr Herz und ihr Leben erfüllt.

Hillbilly Elegie

Author: J. D. Vance
Publisher: Ullstein Buchverlage
ISBN: 3843715777
Size: 21.40 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Doch letztlich war alles vergeblich. J. D. Vance erzählt die Geschichte seiner Familie — eine Geschichte vom Scheitern und von der Resignation einer ganzen Bevölkerungsschicht.